Вино «Ниттарди Ад Астра», 2013/Вино Nittardi, «Ad Astra», Maremma Toscana IGT, 2013

 Тип: красное сухое вино

 Регион: ИталияТосканаМаремма Тоскана

 Процент алкоголя: 13,5%

 Объем: 0,75л

Сортовой состав: Санджовезе: 50%, Каберне Совиньон: 20%, Мерло: 20%, Красные сорта винограда: 5%, Каберне Фран: 5%

Винификация: Красное сухое вино, представляющее регион Тоскана. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют «младшим братом» главного вина — «Nectar Dei». Вино создается из купажа винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с небольшим добавлением других красных сортов. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней, после чего помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования. 

Дегустационные характеристики: Вино интенсивного рубинового цвета. Привлекательный в своей чистоте и открытости аромат вина наполнен тонами ягод, среди которых особенно выделяются малина и черная смородина. В качестве украшения выступают ноты можжевельника, лакрицы и фиалки. Интенсивный вкус вина отличают удивительная насыщенность, напористые округлые танины и освежающие минеральные оттенки. Необычное смешение сортов в купаже дало сложный букет, в котором кроме классических фруктово-ягодных оттенков заметны ноты белого перца, аниса и сушеных тосканских трав.   

Гастрономия: Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами. 

Температура подачи: Рекомендуется сервировать при температуре от +16оС до  +18оС.

Рейтинги и награды:   JS — 89

Цена указана в рублях на дату опубликования статьи, и может быть изменена без предварительного уведомления.Наличие данного ассортимента варьируется в зависимости от формата магазина.Характеристики и внешний вид товара в магазинах могут незначительно отличаться от указанных на сайте.Подробно по приобретению, наличию и цене уточняйте в магазинах розничной сети Алкомаркет «Десятка».Товары, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы. Информация на сайте носит ознакомительный характер, и не является рекламой.

Отправить резюме

Заполните пожалуйста все необходимые поля