Водка «Рейка Смол Батч Водка»
К НАМ ПРИЕХАЛА НОВИНКА от ВЕЛЬД-21
Водка «Рейка Смол Батч Водка» / 0,7л / 40%
КЛАСС ПРЕМИУМ
23/03/18
Reyka Vodka воплощает в себе дух самой Исландии. Ее по праву называют лучшей в мире, самой мягкой и экологически чистой.
Она производится практически вручную и поэтому выпускается ограниченными партиями. Для фильтрации водки используется застывшая вулканическая лава, возраст которой более 4000 лет. Воду берут из чистейших глубинных артезианских источников Исландии.Регион производства: Боргарнес, Исландия
www.reyka.comНа своей родине, в Исландии, бутылка такой водки стоит 6 399 крон, по курсу на сегодняшний день это около 3 600 рублей.В НАШЕЙ СТРАНЕ ОНА ДОСТУПНЕЕ!!!
Особенности производства:
Арктическая родниковая вода является одной из самых чистых в мире. Элитные сорта ячменя и пшеницы, смешанные с этой водой, дистиллируются в паровом перегонном аппарате, называемом Carter-Head Still, которых во всем мире насчитывается только шесть штук. В его конструкции, изначально разработанной для изготовления джина, предусмотрен блок, заполнявшийся растительными компонентами, проходя через которые спирт насыщался их ароматом. В случае с водкой «Рейка», этот блок заполняют кусками лавы, которая, действуя наподобие губки, фильтрует дистиллят и смягчает его. Это особый тип куба (всего 6 штук на весь мир), который сочетает в себе элементы традиционного куба с дополнительным отсеком, в который попадают пары перед конденсацией — (в случае водки Reyka это отсек с застывшей вулканической лавой).
Эта секция расположена на вершине куба, через нее проходят пары спирта.
После конденсации дистиллят попадает еще в один отсек с вулканической породой, где проходит повторная фильтрация.
Затем происходит отсечение «головы» и «хвостов»;
только «сердце» дистиллята будет использовано для производства Reyka Vodka.
Интересно знать, что винокурня обеспечивает себя электричеством самостоятельно, использую геотермальную энергию Вулкана.
Глаз: Водка кристально чистого, прозрачного цвета.
Нос: Начальные подкопченные ноты в аромате водки сменяются сухими тонами анисового печенья, эстрагона, розового перца, масла, сланца и зерна.
Рот: Вкус водки невероятно мягкий, шелковистый, пленяет оттенками ванили, цитрусового мармелада, минералов и природной сладостью.
Послевкусие: Пикантное долгое послевкусие демонстрирует согревающий эффект.
Температура подачи: 6 °C
Гастрономические рекомендации:Водка может употребляться охлажденной самостоятельно или в составе коктейлей.
Награды и рейтинги:Водка «Рейка» своим уникальным вкусом подтверждает присвоенное ей в 2011 году звание «Лучшей в мире» по версии «International Wine & Spirits Competition» и самой экологически чистой. 5 лет подряд на этом конкурсе ей удавалось получать призовые места: 2008, 2009, 2012 — серебро, 2010, 2011 — золото.
О производителе
На земле вулканов и ледников, на краю полярного круга, в прибрежном городе Боргарнес на северо-западном побережье Исландии расположился ликероводочный завод Reyka. Удаленный на 74 км от Рейкьявика и активной индустриальной жизни, он находится в окружении чистой первозданной природы. Уровень углекислого газа здесь держится на самом низком уровне, воздух поражает чистотой и прозрачностью. Вкус кристальной арктической воды, очищаемой природными фильтрами лавовых отложений, и натолкнул на идею создания такой же чистой водки. Рациональное использование природных ресурсов, геотермальной энергии близлежащих вулканов, родниковой воды — все это позволяет создать исключительно чистый продукт высочайшего качества.Производство Рейки настолько маленькое, что Тордур один справляется со всем производственным циклом. Отборный ячменный спирт разбавляют чистейшей Исландской водой, предварительно нагревают, используя геотермическую систему подачи тепла, а затем заливают в Cartehead still для дистилляции.
Фото: Москва, Дьюти фри, Январь 2018
Цена указана в рублях на дату опубликования статьи, и может быть изменена без предварительного уведомления.Наличие данного ассортимента варьируется в зависимости от формата магазина.Характеристики и внешний вид товара в магазинах могут незначительно отличаться от указанных на сайте.Подробно по приобретению, наличию и цене уточняйте в магазинах розничной сети Алкомаркет «Десятка».Товары, подлежащие обязательной сертификации, сертифицированы. Информация на сайте носит ознакомительный характер, и не является рекламой.