Японский виски — это уже 5-ый стиль виски в мире после шотландского, ирландского, канадского и бурбона. Японцы даже употребляют виски больше чем родной напиток — саке, как бы не было это странно.
Подробнее…
Японский виски — это уже 5-ый стиль виски в мире после шотландского, ирландского, канадского и бурбона. Японцы даже употребляют виски больше чем родной напиток — саке, как бы не было это странно.
Американский виски – напиток уникальный. История его появления была связана с индейцами, армией, врачами и религией. Само собой разумеется, американский виски стали изготавливать позже, нежели европейский.
Ирландский виски – родной брат благородного скотча
Когда мы говорим о Шотландии, то все как-то более менее устоявшееся, конкретное и даже . С Ирландией постоянно возникают всякие разные вопросы
Шотландия — Регионы виски
В Шотландии можно выделить несколько основных регионов производства виски: Highland, он же Хайленд — центральная часть Шотландии; Lowland, или Лоуленд — южная часть страны; Speyside, или Спейсайд — центральная часть Шотландии;
Рейтинг виски по популярности. Мировой рейтинг виски (05.12.2017)
Виски – изысканный алкогольный напиток, который готовят из зерна различных видов с использованием особых способов перегонки, хранения и выдержки. Обычно его пьют в чистом виде, либо мешают в коктейлях.
Разница между виски и бурбоном
Бурбон – воплощение традиций американского винокурения. Напиток очень похож на другие виды виски, но имеет некоторые особенности, позволяющие выделить его в отдельную подгруппу крепкого алкоголя.
Если говорить научным языком, то виски (whisky, whiskey) – это крепкий алкогольный напиток приятного соломенного цвета, с дымным ароматом и крепким душистым вкусом. Виски готовят путём дистилляции. В качестве сырья используют ячмень, кукурузу, пшеницу и рожь.
Классическая технология производства виски
Как известно, оттенки вкуса «живой воды» сильно зависят от места изготовления, однако общая технология производства виски остается примерно одинаковой во всех странах. В этой статье мы разберемся, из чего и как делают виски, подробно рассмотрим все этапы и немного коснемся характерных особенностей отдельных регионов.